会员企业介绍：小江南&西安经济技术开发区味当家餐厅
小江南&西安经济技术开发区味当家餐厅
小江南（味当家餐厅）成立于2012年是以陕南菜为主的餐馆，陕南菜顾名思义，起源于陕西南部。起因很简单关键在于它的新鲜。不仅仅指它的食材天然，绿色，新鲜，也在于它的口味。以前交通闭塞，陕南菜长期不为外人所熟悉，也缺乏和其它菜系融合的机会，因此形成了它自成一脉的独特风味。人有不同的性格，菜也有不同的个性，例如韭菜、辣椒属于烈性，而鸡肉就个性很弱，口味因配菜不同而异。不同菜系也是这样，陕南菜就属于温和型。 陕南菜以酸辣为其重口味，使其可以完全避开味精，鸡精等人工添加剂这些工业调料，利用纯粮醋、泡菜、辣椒等调味，做出一等一得口感。同时大量原材料都取自原产地（安康），物产丰富的陕南沃土使他们最牢靠的后台。
门头照片
店内环境
企业荣誉
特色菜品
地理位置:
一店：陕西省西安市未央区凤城七路永徽路与明仪路十字西南角贰号大院三楼
二店：陕西省西安市未央区凤城四路和经九路十字东南角恒大帝景二期十号楼
餐馆名称：小江南餐厅
人均消费：55元
企业联系电话：
一店：029-86478595
二店：029-89871480
企业负责人联系方式：13991981857
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